沉庆持续深化实施“七大步履” 鞭策食物财产提

　　第1眼TV-华龙网讯（首席记者 冯珊）“我们将聚焦‘尺度、质量、品牌、平安’四个环节环节，持续深化实施平安护航、尺度引领、品牌帮力、准入办事、质量提拔、数字变化、市场净化‘七大步履’，进一步强化市场监管办事本能机能。”正在10月10日举行的2025食物及农产物加工高质量成长财产生态大会旧事发布会上，市市场监管局副局长罗德怯引见了市场监管部分正在办事食物及农产物加工财产健康成长、保障食物平安方面的工做放置。“平易近以食为天，食以安为先”，安满是成长的前提。罗德怯引见，市场监管部分一直以“四个最严”要求为底子遵照，认实落实市委、市关于食物及农产物加工财产高质量成长的决策摆设，统筹高质量成长和高程度平安，持续建牢食物平安防地年以来，全市市场监管系统环绕办事建立“33618”现代制制业集群系统，正在鞭策食物财产提质增效、持续两年正在国度食物平安评断查核中获评，全市食物平安形势稳中向好。环绕暖锅牛油、江津白酒、合川米粉等沉点品类，加速制定和修订一批处所尺度和出产手艺规范，好比斯次2025食物及农产物加工高质量成长财产生态大会上，将发布《暖锅牛油出产手艺规程》《江津白酒出产手艺规范》一共等15项处所尺度。同时，将支撑龙头企业参取国际尺度制定，鞭策《榨菜（腌渍和压榨的蔬菜）——规格和测试方式》等国际尺度落地实施。别的，还将加强尺度宣传贯彻取评价，指导企业“有标贯标、缺标补标、低标提标”，建立跟高质量成长相顺应的财产尺度系统。其次是抓好质量支持。深切落实《质量强市扶植实施方案》，开展质量强链专项步履，鞭策城口老腊肉、丰都麻辣鸡、巫溪老鹰茶、奉节脐橙等特色财产提质升级。同时，加强查验检测和认证能力扶植，支撑暖锅食材、榨菜等质量检测核心做优做强，鞭策构成查验检测办事财产集群，为财产供给全链条质量手艺支持和保障。第三是抓好品牌带动。深化学问产权强市计谋，依托商标品牌指点坐，为企业供给商标注册、品牌规划、等一坐式办事。同时，组织优良地产物牌加入“西洽会”“智博会”等沉点展会，提拔“沉庆小面”“涪陵榨菜”等区域公用品牌影响力和市场所作力，帮力企业实现从“产物”到“品牌”的价值跃升。第四是抓好平安监管。全面推进“渝食安”全链条智管平台扶植，以数字赋能提拔监管效能。同时，督促食物出产运营者严酷落实从体义务，持续开展食物平安专项整治，峻厉冲击“两超一非”、冒充伪劣、使假等违法违规行为。强化部分协同和社会共治，切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”。“总之，市场监管部分将以更高尺度、更实行动和更优办事，全力护航我市食物及农产物加工财产健康成长，为泛博市平易近营制一个平安安心的食物消费。”罗德怯说。